合肥市長江路幼兒園教育集團(tuán)京福分園在餐飲服務(wù)食品安全管理方面再獲殊榮,被合肥市市場監(jiān)督管理局評定為“2020年度餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理A級(優(yōu)秀等級)單位”。這一榮譽是對該園長期以來嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)、全力守護(hù)幼兒“舌尖上的安全”工作的充分肯定和高度認(rèn)可。
食品安全是幼兒園工作的重中之重,直接關(guān)系到每一位在園幼兒的健康成長。長江路幼兒園教育集團(tuán)京福分園始終將食品安全置于首位,建立了科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范的餐飲管理體系。在日常管理中,園區(qū)嚴(yán)格遵守《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),從食材采購、驗收儲存、加工制作、餐具消毒到食品留樣等各個環(huán)節(jié),都制定了明確的操作規(guī)程和嚴(yán)格的監(jiān)督制度,確保全流程可控、可追溯。
此次量化分級管理評審,是由合肥市市場監(jiān)督管理部門依據(jù)國家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),對全市餐飲服務(wù)單位的食品安全管理狀況進(jìn)行的權(quán)威性、綜合性評價。A級(優(yōu)秀等級)是量化分級中的最高等級,代表了受評單位在食品安全管理制度、人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生、過程控制以及應(yīng)急處置等方面均達(dá)到了優(yōu)秀水平。京福分園能夠獲此殊榮,標(biāo)志著其餐飲安全管理水平走在了全市前列。
榮譽的取得,離不開幼兒園管理團(tuán)隊的高度重視和全體后勤、廚房工作人員的辛勤付出。園區(qū)不僅配備了符合標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化廚房設(shè)施,更注重對從業(yè)人員的常態(tài)化培訓(xùn)和健康管理,強化其食品安全意識和規(guī)范操作能力。幼兒園還通過“明廚亮灶”工程、家長膳食委員會等多種形式,主動接受家長和社會的監(jiān)督,形成了家園協(xié)同、共筑安全防線的良好氛圍。
此次榮獲A級優(yōu)秀單位稱號,既是一份榮耀,更是一份沉甸甸的責(zé)任。合肥市長江路幼兒園教育集團(tuán)京福分園表示,將以此為契機(jī),再接再厲,持續(xù)深化精細(xì)化管理,不斷鞏固和提升食品安全保障能力,為孩子們提供更加安全、營養(yǎng)、健康的膳食,用心用情護(hù)航幼兒的健康成長,努力辦讓家長放心、社會滿意的優(yōu)質(zhì)幼兒園。
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更新時間:2026-02-05 18:02:06